Tag: mad
Hanegals stiftere giver stafetten videre efter 25 år
Nye ejere ændrer ikke ved værdigrundlaget for den økologiske pionér-virksomhed, og stifterne er stadig med.
ØKOLOGI - De økologiske...
nemlig.com vil levere varer med elbiler
Online supermarked vil være Danmarks mest klimavenlige supermarked og skifter nu de første dieselbiler ud med varevogne, der kører på el.
Kødfabrik skifter til miljøvenlige plastikbakker
Om få uger vil alle Danish Crowns grønne og sorte kødbakker i kølediskene være lavet af mere miljøvenligt PET-plast, som kan genanvendes...
Morgenthaler og Irma vil have os til at leve mere klimavenligt
Med 10 illustrerede klimaråd om blandt andet at spise mindre rødt kød, gør Coop-kæden Irma og tegneren Anders Morgenthaler nu klimakampen konkret....
Coop skruer op for den grønne omstilling
Coop-butikkerne går sammen med den grønne tænketank Concito for at booste den grønne omstilling.
MAD - Det skal være...
Naturmælk leverer til Michelin-restauranter
Økologisk og biodynamisk hø-mælk og hø-ost er i høj kurs hos gourmetrestauranter. I stedet for den traditionelle ensilage får køerne en menu...
Klimaafgift på kød er ikke en straf, dansk kødforbrug har betydning
En afgift på kød er hverken en straf eller ligegyldig i den store sammenhæng, som Jakob Ellemann (V) hævder. Den er...
Nu falder salget af konventionelle fødevarer for første gang
Økologien har luft under vingerne, mens salget af konventionelle fødevarer går tilbage
Væksten i salget af økologiske varer...
Eksport af dansk økologi til Kina vokser 10-15 pct. årligt
Sundhed, fødevaresikkerhed og bekymringen for stigende forurening får velstillede børnefamilier i Kina til at købe dansk økologi. I år vil eksporten af...
Grøn festival for et alternativt globalt madsystem
En festival for madsuverænitet vil sætte det globale madsystem under kritisk lup og giver ordet til fællesskaber, praktikere og politiske aktivister med...











