Tag: kød
Du bør spise max 300 gram kød om ugen
I Danmark spiser vi dobbelt så meget kød som en gennemsnitlig verdensborger. I løbet af ti år skal kødforbruget skæres ned til...
Slagterierne får dispensation til slagte på skæve tidspunkter
Slagterierne kan i de kommende måneder få brug for at producere på skæve tidspunkter med kort varsel. Derfor giver miljøminister Lea Wermelin...
Zenia Stampe: Vi må have en debat om svineindustrien i Danmark
Vi bruger enorme summer af offentlige støttekroner og belaster vores klima, jord, natur, miljø, mennesker og dyr for at kunne...
Nye officielle kostråd skal få os til at lette madens klimaaftryk
Regeringen er på vej med nye kostråd og en kampagne med tips og gode råd. Maden giver et gennemsnitligt klimaaftryk på tre...
Lav et nytårsforsæt, der gavner klimaet og dig selv
Se, hvad du kan gøre i din hverdag – og lav et nytårsforsæt, der gavner både dig selv og klimaet, opfordrer Danmarks...
Glæden ved den røde bøf skal findes i planterne
Studerende og eksperter skal hjælpe Procudan med at skabe innovative og velsmagende ingredienser til plantebaserede produkter.
MAD - 41...
Tre ud af fire unge vil spise mindre kød
72 procent af de unge mellem 18 og 34 år vil gerne nedsætte deres kødforbrug. Klima og miljø er ved at overhale...
Vi skal have vores protein
Vi skal have vores daglige protein. Men det behøver ikke nødvendigvis at komme fra kød. I USA er udviklingen ved at vende....
65 forskere: Skær ned på forbruget af kød
65 forskere fra 11 lande opfordrer før næste uges klimatopmøde i København, C40 World Mayors Summit, verdens storbyer til at skære ned...
10 nye projekter skal forske i klimavenlig fremtid for landbruget
Fødevareminister Mogens Jensen sætter nu 10 projekter i gang for 90 mio. kr., som blandt andet skal finde fremtidens løsninger til at...