Helle Brønnum Carlsen | Jordbrug.dk

Forside Tags Helle Brønnum Carlsen

Mad

Vi spiser mindre oksekød, men mere fjerkræ end for to år...

Gustav Bech - 19. juli 2019

Sundhed, klima og dyrevelfærd får især unge til at spise mindre oksekød. Til gengæld stiger salget af fjerkræ.

FRA ARKIVET

Miljø

7,5 millioner til grønne løsninger og lokale initiativer på landet

Økologi

Mælk med mere umættet fedt kan blive et nyt specialprodukt