Debat
Klima
Natur
Miljø
Økologi
Mad
Landbrug
Globalt
Søg
Jordbrug.dk
Debat
Klima
Natur
Miljø
Økologi
Mad
Landbrug
Globalt
Forside
Tags
Helle Brønnum Carlsen
Tag: Helle Brønnum Carlsen
Mad
Vi spiser mindre oksekød, men mere fjerkræ end for to år...
Gustav Bech
-
19. juli 2019
Sundhed, klima og dyrevelfærd får især unge til at spise mindre oksekød. Til gengæld stiger salget af fjerkræ.
FRA ARKIVET
Mad
Gulerodens farve kan erstatte syntetiske gule farver i mad
Globalt
Stort overtræk på den økologiske konto: Vi bruger 1,75 jordkloder