Markedet for økologiske proteinafgrøder vokser markant
Plantefars og havredrik har får efterspørgslen efter økologiske afgrøder som ærter og hestebønner til at stige. Men hverken Naturli´ eller det nystartede...
Nu kan du få nye danske kartofler i butikkerne
Årets første danske kartofler er klar i tre butikker.
MAD - Hos Salling Group er de nye danske kartofler...
Hestebønner kan erstatte soja i plantebaseret mad
Glem alt om soja som proteinerstatning, lyder det fra forskere fra Københavns Universitet. De har fundet en metode til at lave proteinpulver...
Corona-krisen giver os indblik i, hvordan vi redder natur og miljø
Vi må ikke tabe det positive der sker lige nu for klima, natur og
miljø på gulvet for en kortsigtet økonomisk gevinst....
Pas på: Din påskemad indeholder måske buræg
Påskens forarbejdede madvarer indeholder ofte buræg. De skjuler sig ofte i pasta, småkager, mayonnaise og fiskefileter og andre produkter, man ellers ikke...
Særligt udsatte kommer foran i køen hos Coop
Folk i Storkøbenhavn, som på grund af corona ikke må forlade deres hjem, kan nu komme foran i køen i Coops...
Greenpeace: 2020 kan blive et vigtigt år i klimakampen
Det giver god mening at udskyde årets klima-topmøde, mener Greenpeace. Alligevel kan 2020 faktisk vise sig at blive et vigtigt år...
Corona udskyder årets klima-topmøde
Årets klimatopmøde bliver udskudt til 2021 på grund af Corona-krisen.
KLIMA - Årets klimatopmøde er blevet udskudt til...
Skarver hører overraskende godt
Skarvens hørelse er mere sensitiv under vand end i luften, viser nyt studie. Den viden kan bruges til at beskytte sårbare fuglearter....
Wefood har næsten fordoblet omsætningen under corona-krisen
Kølediskene bugner i Wefood-butikkerne, der sælger madvarer, der ellers ville ende som madspild. Wefood har i de sidste uger solgt 40 procent...
05
06 APLICATIONS
Eksplosion i fødevareallergi booster salget af helsevarer
Antallet af fødevareallergikere er mere end tredoblet siden 2006. Det kan mærkes på salget af økologiske og allergivenlige varer,...
