SENESTE ARTIKLER

Hestebønner kan erstatte soja i plantebaseret mad

Glem alt om soja som proteinerstatning, lyder det fra forskere fra Københavns Universitet. De har fundet en metode til at lave proteinpulver med hestebønner. De er nemlig markant mere klimavenlige.

Corona-krisen giver os indblik i, hvordan vi redder natur og miljø

Vi må ikke tabe det positive der sker lige nu for klima, natur og miljø på gulvet for en kortsigtet økonomisk gevinst. Hold fast i erfaringerne efter corona-krisen. K...

Pas på: Din påskemad indeholder måske buræg

Påskens forarbejdede madvarer indeholder ofte buræg. De skjuler sig ofte i pasta, småkager, mayonnaise og fiskefileter og andre produkter, man ellers ikke forbinder med æg. MAD - Æg spiller...

Særligt udsatte kommer foran i køen hos Coop

Folk i Storkøbenhavn, som på grund af corona ikke må forlade deres hjem, kan nu komme foran i køen i Coops online-supermarked, Coop.dk MAD. MAD - Danskerne...

Greenpeace: 2020 kan blive et vigtigt år i klimakampen

Det giver god mening at udskyde årets klima-topmøde, mener Greenpeace. Alligevel kan 2020 faktisk vise sig at blive et vigtigt år i klimakampen, fordi vi her blev tvunget til at...

Corona udskyder årets klima-topmøde

Årets klimatopmøde bliver udskudt til 2021 på grund af Corona-krisen. KLIMA - Årets klimatopmøde er blevet udskudt til 2021 på grund af corona-pandemien. Den nuværende situation har gjort...

Skarver hører overraskende godt

Skarvens hørelse er mere sensitiv under vand end i luften, viser nyt studie. Den viden kan bruges til at beskytte sårbare fuglearter. NATUR - Mange akvatiske dyr som...

Wefood har næsten fordoblet omsætningen under corona-krisen

Kølediskene bugner i Wefood-butikkerne, der sælger madvarer, der ellers ville ende som madspild. Wefood har i de sidste uger solgt 40 procent mere end på samme tid sidste år.

Slagterierne får dispensation til slagte på skæve tidspunkter

Slagterierne kan i de kommende måneder få brug for at producere på skæve tidspunkter med kort varsel. Derfor giver miljøminister Lea Wermelin nu Miljøstyrelsen mulighed for at hastebehandle ansøgninger.

Kirkens hellige køer på de sprøjtede marker

Folkekirken er Danmarks tredje største jordbesidder. Men de lokale menighedsråd kan bremse den grønne omstilling. K R O N I KAf Jan Morell, forfatter, maler og medlem...